[저타수요리]키토, 저탄수 고추장 만들기
한국인이 사랑하는 양념 고추장.. 저는 고추장을 3개월 분기마다 만들게 되는거 같아요. 엄청 쉬워서 뚝딱 만들어요. 재료만 있으면 저탄수의 아주 맛있는 고추장을 만들 수 있어요. 김치냉장고가 있으시다면 김치냉장고에 보관하시면서 사용하시고, 저는 일반 냉장고에 보관해서 4인기준 3개월정도 사용하는거 같아요. Ingredients 고춧가루 100g, 메주가루 50g(집된장30+볶은 콩가루10g), 코코넛가루 10g, 액젓 60g, 코코넛아미노스 60g, 소주 3T, 생수 40g 야콘시럽 50g How to Make 1. 저울과 용기를 준비합니다. 2. 용기에 액젓 60g, 코코넛아미노스 60g, 소주 3T, 생수 40g 야콘시럽 50g을 계량합니다. 3. 같은 용기에 가루류 고춧가루 100g, 메주가루 50..
Cooking Recipy
2020. 9. 14. 18:40
