[저탄수요리]컬리플라워앤치즈
제가 출출할 때 간식 또는 점심으로 잘해 먹는 컬리플라워 앤 치즈입니다. 브로콜리보다 컬리플라워를 정말 정말 더 좋아하는데요. 키토 다이어터들에게는 밥 대신 먹는 컬리플라워 영양도 만점, 맛도 만점이지요. 아삭아삭한 식감과 짭조름한 치즈의 만남이 아주 잘 어울려요. 슈퍼푸드를 이용한 컬리플라워 앤 치즈 시작해 보겠습니다. Ingredients 컬리플라워 400g, 체다치즈 4장, 아보카도 오일 2T, 소금/후추 약간, 파마산 치즈 약간 How to Make 1. 깨끗인 세척한 컬리플라워를 먹기 좋은 한입 크기로 손질해 둡니다. 2. 팬을 준비하여 예열한 후 아보카도 오일 2T를 둘러 줍니다. (아보카도 대신, 코코넛 오일이나 버터를 사용하셔도 됩니다.) 3. 오일을 두른 팬에 컬리플라워를 넣고, 소금/후..
Cooking Recipy
2020. 9. 21. 12:40
